Договор поставки между юридическим и физическим лицом

Можно ли как нибудь себя уберечь от недоброжелательных клиентов (покупателей)?
продаем газовое оборудование, котлы, печи, и тд.
бывает такое, что клиент заказывает неликвидный товар (который привозится под заказ), который в случае отказа покупателя будет очень сложно продать. а деньги получается организация замораживает на долгий срок. можно ли составить договор поставки между физическим и юридическим лицом с условием невозврата денежных средств (части денежных средств).