Новая мебель из мдф выделяет ядовитый формальдегид. как привлечь к ответственности недобросовесных производителей,

Вам никак. вы же в суд обращаться не хотите, а иных возможностей для решения этого вопроса не существует. можно пожаловаться в роспотребнадзор, но он все равно не имеет права обязать мебельщиков вернуть вам деньги.