Могу ли я вскрыть товар до оплаты

Если я зайду в супермаркет и возьму с полки, к примеру, сок, а затем его открою и выпью, то по пусти я должен буду за него заплатить, т. к. если я выйду после этого из магазина я буду считаться преступником. p.s. у меня есть деньги для оплаты этого товара
как я должен действовать в такой ситуации? и не возникнут ли у меня проблемы с законом?
(только не надо писать что надо с начало купить, а потом открывать)
за ранее спасибо :d