Доказать содержимое заявления в заказном письме с описью вложения

Я написал заявление в магазин и отправил письмом с описью. но, что если магазин скажет, что потерял моё письмо? как доказать, что именно я написал в том заявлении, на почте мне сказали, что не заверяют моё заявление в 2-х экземплярах. то есть дали бланк с описью, но не сделали печать и подпись на второй копии заявления. я чет не могу понять