Начальница отнимает у меня выходные. что мне делать?

Работаю продавцом в небольшом магазинчике. я наемный рабочий у ип. в последнее время хозяйка магазина перестала мне давать выходные. сначала наобещает мне, что в определенные дни я отдохну, договорились. а вечером начинает названивать и говорит, что передумала мне давать выходные и что у неё пьянки-гулянки и ей не охота работать. и ей наплевать, что мне тоже нужен отдых и я устала пахать без выходных. у меня и так половина здоровья из за нагрузок потеряна. работаем так мы с ней вдвоём. но в последнее время она отсутствует в магазине, народа много и мне всех очень тяжело обслуживать. сколько раз я говорила, что у меня тоже дела есть, а ей как об стенку горох. понимаю, что она хозяйка, но совесть тоже должна у неё быть. я ведь не робот. что мне в такой ситуации делать? сменить работу у меня не получается, так как в нашем маленьком городке не попадаются пока другие вакансии. и устроена я по трудовой книжке.