Как получить деньги, если мошенник попался?

Здравствуйте. продавал новый айфон за 60000р. при встрече человек показал, что совершает перевод на киви-кошелёк, мы разошлись, деньги не поступили, я подал заявление в полицию. в итоге он был пойман, когда проводил подобную схему с другими людьми. сейчас мошенник в сизо. периодически меня приглашают в прокуратуру. экспертиза установила стоимость телефона 55 000р (с чем я не согласен, телефон был новый). на сколько известно, суда еще не было. при вопросе о деньгах кормят завтраками в течении 2-3 месяцев, о том что деньги вот-вот вернут. нужно ли каким-то задокументированным образом требовать деньги? т. к. мне кажется что деньги не вернут.