Вопрос юристам : что имеет право делать охранник магазина при поимке вора?

Пенсионер украл в магазине продуктов на 800 грн, его задержал охранник, начал требовать 5 тыс, забрал телефон и кольцо, забрал оплаченные продукты. таких денег у пенсионера, логично, не оказалось, он мог только оплатить те 800, охранник сделал вид, что вызывает полицию (на деле просто показуха)... отказался назвать свое имя, отказался вызвать администрацию, после, когда он таки набрал номер - он позвонил своему знакомому (по разговору было понятно). пенсионеру пришлось написать расписку и одолжить у соседки 1000 грн. ему придется выплатить ещё 4к
если не брать в учет то, что была совершена кража, правильно ли было поведение охранника? он делал все в соответствии с законом?