Покупая телефон с документами с рук, есть вероятность что он окажется краденым, или имея документы, ничего не сделают

Если к телефону имеются документы, то вероятность того, что у вас его заберут или привлекут к ответственности равна "0", если конечно предыдущий владелец не сможет доказать, что телефон вы похитили или отняли, что в принципе сделать практически не реально, а поэтому, если вы в продавце уверены и телефон вам нравится, покупайте и пользуйтесь, приятного общения.. .