Общество защиты прав потребителей: посоветовали в иске судебном указать возможность ареста расчетного счета поставщика?

Никая.

счета арестовать нельзя.

можно просить суд о применении обеспечительной меры в виде наложения ареста на денежные средства на счете ответчика. причем не на все, а на такое их количество, которое соответствует взыскиваемой вами сумме.

это делается в случае, если у вас есть основания полагать, что непринятие этих мер, приведет к невозможности взыскания (то есть вы думаете, что к моменту вступления в силу решения у ответчика денег уже не будет, так как он их выведет или у него вообще плохая финансовая ситуация) и вы можете это обосновать в своем ходатайстве.