Могу ли вернуть товар?

Мама купила не дешевую керамическую сковороду на посудном рынке, уточнила у продавца подходит ли для жарки, можно ли резко остужать и не прилипает ли к ней. сказали подходит, остужать осторожно и не пригорает. первый тест жареной картошкой эта посудина не прошла. сразу все прилипло и сгорело, еще и снизу обгорела. внутри прилипшее с горем пополам отмыли, снаружи горелая краска не отмылась. можем ли вернуть сковороду, чек не выдавали. если могу, то на какой закон опираться?