Как вернуть деньги за билет на концерт, если он состоялся с опозданием?

Вам нужно сделать следующее. написать заявление организатору концерта и изложить ваши требования.
по поводу форс-мажора: пусть организатор докажет, что это был именно форс-мажор. есть положение о порядке свидетельствования торгово-промышленной палатой российской федерации обстоятельств непреодолимой силы (форс-мажор) (приложение к постановлению правления торгово-промышленной палаты рф от 23 декабря 2015 г. n 173-14), в котором указывается виды обстоятельств. хоть перечень незакрытый, но, я сомневаюсь, что задержка рейса подойдет под это основание.
далее. организатор не прав, ссылаясь на то обстоятельство, что время указанное на билете - время открытия концертного зала, это как раз время начала концерта. дело в том, что срок (в том числе дата и время начала оказания услуги) является существенным условием при заключении договора. покупкой билета как раз вы заключили договор с организатором об оказании театрально-зрелищных услуг.
в целом, лучше было бы заявление написать и передать организатору до начала концерта. в данном случае можно было передать кассиру, так как он является представителем организатора в силу п. 1 ст. 182 гк рф. если вы этого не сделали, то сделайте, а лучше направить почтой с уведомлением о вручении.