Кража или нет

в данном конкретном случае уголовное наказание вам не грозит.
в силу ч. 1 ст. 14 ук рф (ссылка актуальна, если событие произошло в рф) не является преступлением действие (бездействие), хотя формально и содержащее признаки какого-либо деяния, предусмотренного ук рф, но в силу малозначительности не представляющее общественной опасности.
криминообразующий размер хищения в рамках ч. 1 ст. 158 ук рф должен превышать 2,5 тыс. рублей — в этом случае он признается общественно опасным, то есть преступным.
в коап рф существует статья 7.27 "мелкое хищение", которая предусматривает наложение административного штрафа в размере до пятикратной стоимости похищенного имущества либо административный арест, либо обязательные работы.
ответ на ваш вопрос - нет, не кража, а мелкое хищение.
при этом фактические обстоятельства не позволяют привлечь вас даже к административной ответственности.
1) магазин не смог представить доказательств хищения;
2) бутылка как вещественное доказательство не сохранилась.
но! пусть сказанное мной не будет истолковано как призыв к хищениям.
ложное чувство безнаказанности приводит к печальным последствиям!