Можно ли в договоре поставки прописать оплату за товар наличными

Указать в договоре Вы вольны всё что считаете нужным, но соблюдать законодательство придётся не взирая на положения договора. Смотри Указания ЦБ РФ от 20 июня 2007 года №1843-У "О предельном размере расчетов наличными деньгами и расходовании наличных денег, поступивших в кассу юридического лица или кассу индивидуального предпринимателя" (а там всего 100 тысяч руб. в рамках одного договора) Однако, в России прекрасные суды, со своей стороны смотрящие на проблему наличности. Если очень надо платить только наличными, то лучше платить не по договору, а по заявкам и счетам Данный вариант позволяет не заключать с партнером договор в письменном виде. Получать товары и расплачиваться за них иногда удобнее на основании заявок на покупку и выставленных на их основании счетов продавца (не более 100 тыс. руб. по каждому счёту). В этом случае каждый платеж считается отдельным договором, заключенным в устной форме, что и было подтверждено Постановлением ФАС Уральского округа от 11 марта 2003 г. по делу № Ф09-528/03-АК. Так что, вариантов платежей много и мозги у людей ещё работают.