Таракан в салате.что делать?

Укажите на закон рф о защите прав потребителя, а именно на ст. 18 и ст.21 и вообще скажите, что в случае отказа напишите заявление о находке) в санэпидемстанцию (они обязаны реагировать на каждое заявление проверками), и в случае необходимости будете делать это регулярно. именно таким способом выживают магазины, т.к. это как минимум пол рабочего дня коту насмарку) да и обратитесь по иерархии к руководству, вам незамедлительно компенсируют все)