Законно ли то что продавцы должны выкупать просрочку за свой счёт?

Все коммерческие риски обязан нести владелец (коммерсант). он покупает товар. он за него платит поставщику, он определяет кол-во товара и ассортимент, а так же при покупке должен учитывать срок годности товара. он платит налоги, вам з\п, за эл. энергию.... за всю деятельность отвечает владелец (коммерс) и что после всего останется это его. пусть сам платит за свои огрехи.