Проверка роспотребнадзор ?

Законно все это?
ко мне позвонили из потребнадзора по жалобе покупателя. через день мы встретились у меня в магазине. я потребовала документы основания почему пришли. она достала жалобу в которой отсутствовала верхняя и нижняя части. там где должна быть шапка от кого и внизу роспись и дата. когда я задала резонный вопрос что это мне ответили что это специально чтобы я не знала кто написал жалобу. тогда получается что это анонимка. нет мы просто не показываем имени .имеют ли они право скрывать кто написал и что за жалоба. второе я снимаю помещение. в котором нет слива и туалет лишь био. мне пытаются вписать что это мое нарушение и мои штрафы и обязуют все исправить. но помещение не мое! как мне сказали я его снимаю за него и отвечаю. и третье у меня зоомагазин. очень много влажных кормов одного вискаса 32 наименования одинаково веса только вкусы разные. у меня ценник потому что все по акции вискас вл. 85 гр в ассортименте и цена. придрались что я не имею права так писать. нужно на каждом блоке.