Могу ли я заходить в магазин с сумками пакетами и т. д?

Можете, но лучше при этом не брать товары если у вас собой нет на него чека. лично досматривать сотрудники магазина не имеют права, но могут вызвать полицию и задержать вас до её приезда по подозрению в совершении преступления или адм правонарушения; они приедут, проверят камеры, проведут досмотр, ничего не найдут. протратите кучу времени, нервов, оно вам надо?

нпа: упк рф ; коап рф; постановление пленума верховного суда российской федерации от 27 сентября 2012 г. n 19 г. москва "о применении судами законодательства о необходимой обороне и причинении вреда при задержании лица, совершившего преступление"