Кто знает через сколько я могу после отправки посылки отменить ее и могу ли вообще если прошло 8 часов уже.

Для этого нужно явиться в отделение почты россии с которого отправляли и написать соответствующее заявление (форму заявления уточните у администратора). после этого отправление снимут с маршрута и вернут в место отправки. возможно, если отправление ушло далеко, вас попросят доплатить за это.

эта возможность предусмотрена и регламентируется внутренними документами почты россии. однажды, я возвращал таким образом отправленное письмо.