Что делать, если забронировали номер в гостинице больше чем за неделю, но за день до выезда, нам отказали

Зайдите на сайт гостиницы и прочтите правила бронирования. скорее всего, вы должны были оплатить бронь до какого-то числа, но не сделали этого. в этом случае вам отказали совершенно правомерно и пенять можно только на себя.