Продали просроченный корм без чека. можно ли вернуть деньги?

Я вчера попросила маму купить корм для кошек проплан в магазине рядом с ее домом (там он сильно дешевле, чем у нас). она купила сегодня, попросила чек, т. к. ведет домашнюю бухгалтерию, но ей его не дали, объяснив, что у них якобы сбой кассового оборудования.
когда она приехала ко мне в гости, я сразу открыла его, чтобы дать кошкам, но поразил запах, совершенно отвратительный, похожий на запах лежалых галет. ну я все равно его насыпала в миску, одна кошка поела, остальные отказались.
я догадалась посмотреть на дно и проверить срок годности. изготовлено в июне 2015 года! годен до января 2016. более полгода просрочки!

завтра хочу поехать в этот магазин, устроить скандал, чтобы вернули деньги или на худой конец заменили на свежий.
подскажите, чем им пригрозить? я не очень подкована юридически. написать в жалобную книгу? а если у них ее нет?
и потом, законно ли, что они отпускают товар без пробития в кассовом аппарате?