Должен ли продавец обменять товар при поломке?

В пятницу купил силиконовый венчик, который раскрывается и закрывается. в субботу взбил яйца на омлет, после во время взбития теста он развалился (в прямом смысле слова). пошел в магазин, где брал его, там выходной. если я пойду в понедельник туда и попрошу обменять мне его, поменяют? не качественный товар ведь. и что говорить в случае отказа? p.s. чек не выдают там.