Плесень на йогурте! купила йогурт дочка без меня открыла и выпила, потом показала мне на крышке и в бутылке плесень, в

Плесень – это особый вид грибов. Ее споры вызывают такое серьезное заболевание крови, как лейкоз. Например, земляные орехи, пораженные плесенью, имеют настолько сильную концентрацию ядовитых веществ, что могут вызвать рак. В местах проживания аллергиков и астматиков в 80% случаев из 100% присутствовала плесень. Существуют даже такие виды плесени, споры которых могут быть причиной диатеза у детей, аллергии, которая со временем, если не предпринять меры, может перерасти в астму. Плесень вырабатывает особое вещество – афлатоксин. Этот канцероген провоцирует развитие рака. Даже если снять слой плесени с продукта, употреблять заплесневевшую еду нельзя. Ведь внутри продукта сохраняется невидимая грибница - "корни" плесени. Это химическое вещество не разрушается при температурной обработке, потому переваривать, допустим, заплесневевшее варенье бесполезно - токсины все равно в нем останутся. Заплесневелые продукты лучше сразу выбрасывать - ни готовить, ни печь из них нельзя! Тем более, кушать «живьем». В другой раз, если видите, что йогурт хранится не в холодильнике, а в зале, не берите его. Срок годности - не показатель. Продавцы его перебивают, кроме того, хранят в неподобающих условиях. А этих неграмотных не слушайте. Если они хотят, пусть хоронят своих детей - это их выбор. Было бы лучше, если бы остался хотя бы один стаканчик йогурта, можно было бы предъявить его уже не магазину, а органам надзора. Моральный ущерб, конечно, можно запросить, но суд в таких случаях такие крупные суммы не присуждает. К сожалению.