Жалоба на парикмахерский салон.

Доброго времени суток, обращаюсь к вам за советом. 24.05.17 обратился в парикмахерский салон чтобы подстричься, волосы у меня были длинные, поэтому мастеру сразу было сказано, чтобы даже не думала подстригать коротко и в качестве образца прически ей были показаны фотографии. после завершения работы оказалось, что она постригла далеко не так, как это требует тз. стрижка получилась короткой и кривой ( справа получилось чуть длиннее, чем слева ) за данную услугу я оплатил заранее, поэтому с данным вопросом подошел к администратору, которая в добровольном порядке отказалась решить данную ситуацию. просто прогнала из парикмахерской. на просьбу подать жалобную книгу - получил отказ. законно - ли это? имеют ли они права не подавать жалобную книгу? смогу - ли я подать жалобу на данную парикмахерскую, с целью возмещения мне стоимости услуги? если да, то куда и в какой форме это должно выглядеть? на руках имеется кассовый чек, аудио-видео запись разговора, где слышно, что она отказывается выдать жалобную книгу, а так же показания свидетелей.