Кто прав и что делать?

В суд. в данном случае действует фз "о защите прав потребителей". вы можете отказаться от договора в любое время, возместив ресторану фактически понесенные расходы, связанные с исполнением договора ( но не упущенную выгоду!). поскольку совершенно очевидно, что за 2 месяца до свадьбы ресторан не будет закупать продукты, т.е. никаких затрат в связи с исполнением договора он не понес-деньги вам обязаны вернуть. условие в договоре о задатке ничтожно, поскольку ущемляет ваши права как потребителя по сравнению с правами, предоставленными вам законом.