Как вызвать проверку налоговой на магазин?

Во первых снимайте то что вас не пускают в магазин. Это уже очень крупное нарушение ваших прав, поскольку розничная купли-продажа это публичный договор, никому не имеют право отказать в продаже, даже бомжу не использующему туалетную бумагу в отправлении естественных надобностей. Потом можете пожаловаться в роспотребнадзор, можете иск в суд подать о взыскании морального вреда. Видеозапись одно из доказательств, можете привести свидетелей на процесс. В налоговую можете написать простое заявление. Прокуратура тоже заинтересуется данным магазином. Все названные службы, роспотребнадзор, налоговая и прокуратура заинтересуется этим магазином не потому что они справедливости тоже желают, а потому что захотят получить на лапку откат чтобы закрыть глаза на это. Ну а если не получится тогда уже чтобы соблюсти закон:)