Здравствуйте, я купила батон,и он оказался просроченным, я пришла в магазин

В вашем случае продовольственный товар ненадлежащего качества, т.к продавец нарушил условия срока годности. п.5 ст.5 зозпп: "5. продажа товара (выполнение работы) по истечении установленного срока годности, а также товара (выполнение работы), на который должен быть установлен срок годности, но он не установлен, "запрещается"." поэтому вы имеете право на основании ст. 18 зозпп потребовать: - замены - возврата денежной суммы с собой иметь чек, а если его нет (чека), то свидетелей (но без чека вам будет сложно доказать, что покупали именно в этом магазине). если только посетовать на видеокамеры, которые не везде есть, но они наверняка вас зафиксировали.