Как должна проводиться экспертиза бытовой техники?

Как должна проводиться экспертиза бытовой техники? купили хлебопечь, согласно рецепту положили ингредиенты и включили. хлеб не выксе, при этом ни одна программа на печи не включалась, а на дисплее выдавалась ошибка, указывающая на неисправность температурного регулятора (или нагрева - не помню). согласно закону написали заявление, понесли в магазин, там отправили на экспертизу. наше большое упущение, что никто не смог выкроить время и присутствовать на экспертизе. с экспертизы пришла бумажка, в которой написали, будто у печи неважный внешний вид - вмятины, царапины итп (печь абсолютно новая, ничего такого на ней. они даже не удосужились сами ее поцарапать), сама печь работает, а выяснили они это когда выпекли хлеб....и прислали нам фотографии этого самого хлеба. мы принесли печь домой, она опять ничего не испекла и не перемешала. и вот вопрос: а вообще должны ли были они там что-то печь? разве не должен был механик проверить внутренности и все? какой-то странный порядок проведения экспертизы... и настораживает, что внешний вид машины так описали.. вроде экспертиза "независимая", хотя печь куплена в крупном магазине огромной торговой сети. подскажите, правильно ли была установлена исправность печи и что теперь делать? отдавать независимым экспертам за свой счет?