В начале сентября заказали кухонную гарнитуру, заключили договор

45 рабочих дней никак не совпадает с вашими цифрами

письменную претензию, один экземпляр, с отметкой о том что они получили, оставляете себе. за десять дней они должны ответить письменно. устные обещания не имеют "вес"
обращаетесь в общество прав потребителей, они возьмутся за это дело бесплатно для вас.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------
статья 23.1. последствия нарушения продавцом срока передачи предварительно оплаченного товара потребителю
(введена федеральным законом от 25.10.2007 n 234-фз)
1. договор купли-продажи, предусматривающий обязанность потребителя предварительно оплатить товар, должен содержать условие о сроке передачи товара потребителю.

2. в случае, если продавец, получивший сумму предварительной оплаты в определенном договором купли-продажи размере, не исполнил обязанность по передаче товара потребителю в установленный таким договором срок, потребитель по своему выбору вправе потребовать:

передачи оплаченного товара в установленный им новый срок;

возврата суммы предварительной оплаты товара, не переданного продавцом. при этом потребитель вправе потребовать также полного возмещения убытков, причиненных ему вследствие нарушения установленного договором купли-продажи срока передачи предварительно оплаченного товара.

3. в случае нарушения установленного договором купли-продажи срока передачи предварительно оплаченного товара потребителю продавец уплачивает ему за каждый день просрочки неустойку (пени) в размере половины процента суммы предварительной оплаты товара. неустойка (пени) взыскивается со дня, когда по договору купли-продажи передача товара потребителю должна была быть осуществлена, до дня передачи товара потребителю или до дня удовлетворения требования потребителя о возврате ему предварительно уплаченной им суммы. сумма взысканной потребителем неустойки (пени) не может превышать сумму предварительной оплаты товара.

4. требования потребителя о возврате уплаченной за товар суммы и о полном возмещении убытков подлежат удовлетворению продавцом в течение десяти дней со дня предъявления соответствующего требования.

5. требования потребителя, установленные пунктом 2 настоящей статьи, не подлежат удовлетворению, если продавец докажет, что нарушение сроков передачи потребителю предварительно оплаченного товара произошло вследствие непреодолимой силы или по вине потребителя.

право на неустойку таким образом у вас есть.

претензию о выплате неустойки подаёте письменно и расчитываете от суммы предварительной оплаты.