Можно ли вернуть продавцу (физ. лицу), купленный мною у него сотовый телефон, при выявления существенного недостатка?

Если продавец вам не предоставил гарантию, то в соответствии с п. 1 ст. 476 гк рф - вам надо доказать, что недостатки товара возникли до его передачи вам или по причинам, возникшим до этого момента. а, для этого вам надо этот телефон сдать на экспертизу.

если вы докажите "существенный недостаток", то в соответствии с п. 2 ст. 475 гк рф - вы вправе: отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар денежной суммы.

если докажите "недостаток", то вы вправе по своему выбору потребовать от продавца: соразмерного уменьшения покупной цены; безвозмездного устранения недостатков товара в разумный срок; возмещения своих расходов на устранение недостатков товара.