Если три раза в ремонтировали одно тоже. можно вернуть деньги за авто или обменять на новый?

Если недостаток устранен, то уже нельзя. Ждите следующей поломки той же детали. Тогда у вас появится право требовать обмена либо возврата денег. В этом случае, вам будут необходимы письменные подтверждения (акт проведенного ремонта, п.3 ст.20т ЗоЗПП) существенности недостатка.